Klasické pudinkové poháry s piškoty a ovocem nás už doma omrzely. Chtěli jsme něco velmi dobré a sladké. Požadavek zněl jasně: něco kokosové, s čokoládou, aby to křupalo a hlavně, aby to bylo do půl hodiny. Vybrala jsem pudinkové prášky, čokoládu, šlehačku a sušenky. Z tohoto nápadu vznikly vynikající pudinkové poháry 🙂 Autor: Petra

SUROVINY

1 velké balení sušenek Oreo

1 bal. vanilkový pudink

600 ml mléka

100 g mléčné čokolády

1 bal. kokosový pudink

600 ml mléka

2 lžíce cukru

2 lžíce strouhaného kokosu

100 g čokolády na vaření

100 ml smetany na šlehání 33%

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky rozdrtíme a polovinu naneseme na dno pohárů.
2. 1 vanilkový pudink, 600 ml mléka, 100 g mléčné čokolády – z vanilkového pudinku a mléka uvaříme pudink, odstavíme a za stálého míchání v něm necháme rozpustit mléčnou čokoládu. Ihned nalijeme na sušenky do pohárů a naneseme zbytek sušenek.
3. 1 kokosový pudink, 600 ml mléka, 2 lžíce cukru, 2 lžíce strouhaného kokosu – z kokosového pudinku, mléka a cukru uvaříme pudink, odstavíme a přimícháme strouhaný kokos. Nalijeme na druhou vrstvu sušenek a necháme asi hodinu vychladnout.
4. 100 g čokolády na vaření, 100 ml smetany na šlehání 33% – čokoládu nalámeme do misky. Smetanu necháme ohřát a nalijeme ji na čokoládu. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Do každého poháru naneseme vrstvu této polevy, dáme do lednice a necháme opět vychladnout.
5. Poháry můžeme nechat jen tak, já jsem ještě dozdobila ušlehanou šlehačkou a oreo sušenkami. Z této dávky jsem měla 6 větších pohárů.