Jahody, třešně, maliny nebo jiné ovoce můžete použít do tohoto extra rychlého koláčku. Víte ho připravit pouze ze dvou vajíček, které je třeba dobře vyšlehat, abyste dostali krásně nadýchané těsto. Těsto je z jogurtu a másla, je velmi šťavnaté a chutné. Vše smícháte v jedné misce, nalijete na plech a pokladete ovoce. Šup do trouby a máte hotovo. Autor: Triniti

SUROVINY

2 ks vejce

1/2 lžičky sůl

250 ml jogurt

100 g máslo

1 lžička prášku do pečiva

250 g polohrubá mouka

100 g kr. cukr

třešne nebo jiné ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, jogurt, mouku, kypřící prášek, sůl.
2. Máme hotové těsto, které nalijeme na plech (použijeme menší, aby byl koláček vyšší). Plech jsme předem vymastili tukem a vysypali moukou.
3. Poklademe ovoce a dáme péct. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi půl hodinu, ale sledujeme. Každá trouba peče jinak.

4. Necháme vychladnout ve formě a můžeme podávat.