Fantastický GRANKO koláček, který budou milovat hlavně děti.
Již delší dobu jsem se chystala upéct tento koláček. Stále jsem to oddalovala, myslela jsem, že nebude chutný. No po vyzkoušení jsem skonstatovala, že je to mega chutná rychlovka. Autor: Mineralka
SUROVINY
Těsto:
5 ks vajec
1/2 hrnku kr. cukr
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek Granko
1 hrnek olej
1 ks prášek do pečiva
Na polití:
3/4 hrníčku Nescafé přislazená káva
Na potření:
džem (malinový, rybízový …..)
Poleva:
150 g čokoláda
100 g smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s grankem, práškem do pečiva.
2. Pečeme ve vymazaném a moukou vysypaném plechu na 180 st. asi 25 min.
3. Upečený korpus polijeme oslazenou kávou a potřeme džemem.
4. V horké smetaně rozpustíme čokoládu a vymícháme na hladkou polevu, kterou polijeme koláč. Necháme ztuhnout.
