Mango, banán, fíky, kakao, med/sladidlo = skvělá chutná fitness dobrota. Mňam!

SUROVINY

Základ:

100 g vlašské ořechy

150 g sušené fíky

1 lžíce med

2 lžíce kakao

Krémová část:

1 ks mango

1 ks banán

3 lžíce kokosový olej

vanilkový extrakt

med nebo javorový sirup podle chuti

Vrch:

kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si suroviny. Sušené fíky namočíme na půl hodinu do horké vody. Následně je přecedíme a vložíme do mixéru spolu s ořechy. Přidáme med a mixujeme, dokud nedostaneme hladkou hmotu.

2. Tuto hmotu navrstvíme do formy, kterou jsme vystlali papírem. Forma s průměrem 18 cm. Navýšíme i kraje.

3. Náplň: Mango, banán, kokosový olej, vanilkový extrakt (nebo různé ochucovadlo) spolu s medem nebo javovorým sirupem, případně sladidlem spolu vymixujeme na hladkou hmotu, kterou navrstvíme na připravený základ.

4. Takto připravený dort vložíme do lednice a necháme ho vychladit nejméne po dobu 4 hodin. Vrch posypeme kakaem a podáváme. Dobrou chuť!