Vynikající jednoduchý a hlavně zdravý. Osladila jsem ho medem, je z jednoho vajíčka, s příjemnou chutí perníkového koření a k tomu ještě bez klasické bílé mouky. Pomlela jsem ovesné vločky, které jsou snadno stravitelné a ještě k tomu koláček je šťavnatý díky jablíčku. Zkuste. Autor: LuckaZubata

SUROVINY

1 ks vejce

2-3 lžíce medu

125 ml mléka

100 g ovesných vloček

2 lžičky perníkového koření

2 lžičky kakaa

1/2 lžičky jedlé sody

1 ks jablko

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vejce si vyšleháme s medem, přidáme mléko, kakao, perníkové koření, jedlou sodu, nastrouhané jablko a nakonec ovesné vločky pomleté na mouku.
2. Vše vlijeme do srnčího hřbetu vyloženého pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 45 minut.