A protože nemám kvalitní sklep, začaly moje jablíčka cítit přicházející jaro a rozhodly se mi “zamávat”. Takže jedna rychlá akce, abych je jako šetrná hospodyňka nemusela za týden vyhodit. Ještě že se v útrobách mého mrazáku potulovalo to mražené těsto. 😀 Autor: Danula

SUROVINY

1 balíček mraženého listového těsta (350g)

5 ks jablíček

hrst sušených brusinek

vanilkový cukr

krystal

mletá skořice

strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těsto vyválet do obdélníku (cca 30x20cm), střed po délce posypat strouhankou (šťáva z jablek se do ní vsákne a těsto zespoda tolik nenavlhne).
2. Posypat cukrem, navršit jablka a brusinky, posypat opět cukrem a skořicí, boky těsta zešikma až k náplni nařezat na cca 2cm silné proužky a pak už jen střídavě zaplétat.
3. Péct na 220 stupňů asi 25 minut.