Recept Jahodovo - rebarborový koláč

V zahradě dozrává ovoce a doma si moji mlsouni hladí bříška. Včera jsem pekla koláč s domácími jahodami a rebarborou. Někdy mi rebarbora nechutnala vůbec, nyní vysévám do zahrady více, abych měla i na domácí marmelády. Autor: Marta

SUROVINY

3 ks vajíčka

1 hrnek krystalový cukr

2 hrnky polohrubá mouka

1/2 hrnku mléka

1/2 hrnku olej

1 ks prášek do pečiva

ahody, rebarbora a čokoláda 70

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka utřeme s cukrem. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko a olej. Dobře promícháme.
  2. Očistíme rebarboru, pokrájíme na kousky. Jahody také pokrájíme. Na jahody a rebarboru dám 1 lžíci hladké mouky a promícháme aby se ovoce obalilo a vysypeme ho na těsto.
  3. Promícháme a vylijeme na plech vyložený peč. papírem. Na vrch ještě dáme jahody, rebarboru a nalámanou čokoládu.
  4. Dáme do trouby pečeme na 180 st. cca 30 – 35 min.
Příprava receptu Jahodovo - rebarborový koláč, krok 1