Lehký mascarpone-šlehačkový krém, který se hodí do každého dortu a je hotový za 10 minut.

Žádné těžké máslové krémy, žádné složité postupy. Stačí smíchat mascarpone, šlehačku, cukr a vnitřek vanilkového lusku. Dokonalý krém máte hotový za 10 minut. Autor: Karambola
SUROVINY
500 g mascarpone
500 ml smetana ke šlehání
5 PL moučkový cukr
1 ks vanilkový lusk
POSTUP PŘÍPRAVY
- Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
- Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
- Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.
