Líné tvarohové knedlíčky obalené ve strouhance

I za 15 minut se dá připravit hlavní jídlo. Dokonce má to i výstižný název – líné tvarohové knedlíčky 😀 Celkem to dotyčnému, kdo to vymýšlel vyšlo 😀 Jídlo bylo hotové do 15 minut. Neplnila jsem ovocem, obalila jsem je pouze ve strouhance s máslem a posypala moučkovým cukrem. Pokud byste chtěli, můžete dovnitř přidat i kousek ovoce, případně je polít nějakou ovocnou dření 🙂 Autor: Lacusin
SUROVINY
250 g tvarohu
1 ks vejce
30 g strouhanky
50 g dětské krupice
špetka soli
1 PL moučkového cukru
Na obalení:
100 g strouhanky
50 g másla
dle potřeby moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Tvaroh smícháme s vejcem, strouhankou, krupicí, solí a cukrem.

2.
Z těsta tvarujeme malé knedlíčky.

3.
Knedlíčky vkládáme do vařící vody a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme je ještě 2 minuty. Pak je vyndáme a obalíme ve strouhance, kterou jsme osmahli na másle.

4.
Na talíři posypeme cukrem.
