Maďarský tvarohový koláč s třešněmi
Maďarsko je známé sladkými dobrotami, které miluje snad každý. Ovoce tam mají dostatek a kromě klasických meruňkových koláčů jsou známé i třešňové. Určitě vyzkoušejte i tento koláč s tvarem a třešněmi. Autor: Mineralka
SUROVINY
Těsto:
3 ks vejce
200 ml mléko
200 ml olej
250 ml kr. cukr
500 ml polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
Tvarohová vrstva:
250 g tvaroh
1 ks vajíčko
podle chuti moučkový cukr
třešně
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme mléko, olej a na závěr mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem, na těsto uložíme vypeckované třešně.
3. Do mezer mezi ovoce navrstvíme hromádky tvarohu s cukrem a vajíčkem.
4. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu – sledujeme.
