Připravit koláček za 2 minuty? Je to opravdu tak, nemusíte se bát, že tento koláček je náročný na přípravu. Dokonce je tento koláček i nenáročný na suroviny. Pokud jste fanouškem máku, tak zkuste. Já ho dělávám často, protože v poslední době nemám náladu na krémové zákusky 🙂 Díky zakysané smetaně a nastrouhaným jablkům je velmi šťavnatý. Autor: Triniti

SUROVINY

1 ks vejce

1 lžička jedlé sody

100 g krystalového cukru

100 g hladké mouky

100 g mletého máku

100 ml oleje

250 ml zakysané smetany

2 ks velká jablka

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si všechny suroviny. Suché suroviny smícháme v misce – sodu, hladkou mouku, mletý mák.
2. Vajíčko vyšleháme s cukrem – stačí ručně metličkou, nemusí to být hustá pěna. Přidáme nastrouhaná jablka, které jsme zbavili přebytečné šťávy (tu nevylévejte, ale vypijte). Přidáme olej, zakysanou smetanu a nakonec přimícháme i smíšené suché suroviny.
3. Navrstvíme do formy a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 minut.
4. Použila jsem formu o průměru 24 cm, dno jsem vyložila pečícím papírem.