Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř

By adminMarch 30, 20218 mins read

Jednoduchý hrnkový koláček, který můžete připravit s ovocem. Šťavnatý, těsto vláčné a v kombinaci s ovocem to je asi nejlepší dezert, který jsem v poslední době pekla. Autor: Mineralka

SUROVINY

Těsto:

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek polohrubé mouky

1 bal. prášek do pečiva

1 hrnek mléka

3/4 hrnku cukru

1 bal. vanilkový cukr

2 ks vejce

1/2 hrnku oleje

Krém:

3/4 hrnku cukru

2 kelímky zakysané smetany

1 bal. zlatý klas nebo vanilkový pudink

2 ks vejce

1 bal.vanilkový cukr

ovoce, já jsem použila rybíz

POSTUP PŘÍPRAVY

Vejce s cukrem a vanilkou vyšleháme. Přidáme mléko a olej. Zlehka přimícháme mouky smíchané s práškem do pečiva.

Příprava receptu Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř, krok 1

Příprava receptu Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř, krok 2

Příprava receptu Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř, krok 3

2. Polovinu těsta vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.

3. Krém si připravíme tak, že vejce, cukr, vanilku, smetanu a zlatý klas nebo vanilkový pudink dobře zamícháme.

Příprava receptu Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř, krok 4

Příprava receptu Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř, krok 5

4. Na těsto z mouky jsem vylila krém z vajec, zakysané smetany, zlatého klasu nebo pudinku (není to tam na fotce vidět), nato pak ovoce a zalila jsem to celé druhou polovinou těsta.