Zkoušela jsem v dostatečném předstihu tyto nepečené kousky z kokosu. Na vánoční přípravy ideální. Já sice nemám rada kokos, ale ostatní členové rodiny ho milují a velmi si pochvalovali tyto nepečené kokosové jednohubky. Jelikož jim velmi chutnaly, zařazuji je na seznam vánočního cukroví. Už teď se těším na vánoční pečení a tvoření. Autor: Jaja

SUROVINY

150 g sušenky

150 g kokos

50 g máslo

200 g moučkový cukr

100 ml mléko

120 g hořká čokoláda

50 g máslo

2 lžíce olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Sušenky rozmixujeme nebo paličkou na maso rozdrtíme na zcela jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo, moučkový cukr, kokos, mléko (dle potřeby i více) a vypracujeme jednotnou hmotu, kterou vypracujeme do tvaru válečku.
2. Povrch polijeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali máslo a olej a necháme ztuhnout.
3. Ostrým nožem nakrájíme na jednohubky a podáváme.