Na tyto horké letní dny ideál. Fantastická pochoutka hlavně pro děti. Ovoce do těchto nepečených piškotových dezertů je božské. Autor: Marta

SUROVINY

800 ml zakysaná smetana

1 ks salko

1 ks želatina prášková

dlouhé piškoty

ovoce (borůvky, broskve, …)

2 ks dortové želé červené

200 ml sirup

300 ml voda

2 PL kr. cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zakysanou smetanu utřeme se salke. Želatinu připravíme podle návodu a přimícháme ke smetaně. Uděláme jednu espresso kávu do plechovky od salka.
2. Formy po obvodu obložíme pečícím papírem. Piškoty zlehka namočíme do kávy a ukládáme do dortové formy.
3. Na piškoty nalijeme polovinu smetany. Na smetanu poklademe ovoce a zase máčíme piškoty do kávy a ukládáme na ovoce. Vylijeme 2. polovinu smetany a dáme ztuhnout do lednice.
4. Dortové želé smícháme s cukrem vysypeme do připravené vody. Přivedeme do varu 1 min. Povaříme a odstavíme. Trocha prechadnuté vylijeme na ztuhlý dort.