Recept Ořechový salám obalený v kokosu

Na Vánoce nebo na Silvestra, vynikající pochoutka. Udělejte to ale asi týden předem, aby se chutě dokonale propojily a abyste to věděli krájet. My jsme se nevěděli dočkat, tak jsem to hodila do mrazničky a tak nakrájela, ale je to mnohem lepší, když to chvíli postojí. Autor: Lacusin

SUROVINY

300 g piškotů

150 g práškového cukru

150 g másla

50 g hrubě mletých vlašských ořechů

50 g jemně mletých vlašských ořechů

2 PL kakaa

4 PL meruňkového džemu

2 PL rumu

Na obalení:

50 g strouhaného kokosu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Piškoty na jemno nameleme.
Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 1

2. Všechny suroviny smícháme do kompaktního těsta.

3. Vytvarujeme váleček, který obalíme v kokosu.

Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 2
Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 3
Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 4

4. Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice a pak krájíme na centimetrové plátky.

Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 5
Příprava receptu Ořechový salám obalený v kokosu, krok 6