Piškotová nepečená vosí hnízda – nejlepší vánoční cukroví

Jeden recept z těch nejlepších z mého vánočního pečení. Přiznám se, že znovu jsem je dělala ve velmi velkém časovém předstihu, ale pouze na zkoušku z poloviční dávky. Snědli se na posezení a znovu jsem si připomněla, co pěkné mě čeká v kuchyni za 2 měsíce. Těšíte se i vy na takové krásné chvíle, které nás čekají? 🙂 Autor: Danka
SUROVINY
Těsto:
160 g mletých dětských piškotů
160 g moučkového cukru
1 lžíce holandského kakaa
60 g změklého tuku
1 ks vejce
5 lžic rumu
Krém:
80 g másla
1 ks žloutek
1 bal. vanilkový cukr
1 lžíce rumu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z těsta ukrajovat menší kousky a natlačit do formičky na vosí úlky, vysypané moučkovým cukrem.
- Obráceným koncem vařečky vytlačit dírku na krém a úlek z formičky vyklopit.
- Nechat přes noc maličko zatuhnout, plnit krémem a přiklopit piškotem.
- Skladovat v chladu a temnu.