Recept na Rafaello kuličky už asi každý zná. Existuje asi milion receptů. Někdo přidává obyčejný rum, někdo je dělá z vánočních oplatek, někdo přidává sušené mléko, někdo syrový bílek, někdo zase něco jiného …. Vyzkoušejte mou kombinaci surovin, my je doma milujeme. Autor: Danka

SUROVINY

240 g mletých dětských piškotů

2 balení bílé čokoládové polevy (nahrubo nastrouhat)

1 velká tuba Piknik (slazené kondenzované mléko)

6 lžic mandlového rumu

100 g másla

celé loupané mandle

strouhaný kokos na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny smíchat a ze vzniklé hmoty ukrajovat lžičkou malé kousky.
2. Mandli obalit touto hmotou, ukoulet pěknou kuličku a ihned obalit v kokosu.
3. Nechat do druhého dne oschnout.
4. Poté skladovat v uzavíratelné nádobě v chladu a temnu.