Asi neexistuje jednodušší dezert jako tento. Miluji rolády, ráda je připravuji a ještě raději je papám. Plním různými náplněmi, ale i ovocem nebo jen čokoládou či marmeládou. Pokud spěcháte a čekáte návštěvu doporučuji tuto roládu s domácí marmeládou. Autor: Marta

SUROVINY

4 ks vajíčka

4 PL kr. cukr

4 PL polohrubá mouka

1 lžička prášku do pečiva

2 PL olej

domácí marmeláda na plnění

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a postupně přidáváme žloutky.
2. Přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme olej.
3. Pečeme na pečícím papíře na 180 stupňů cca 10 minut. Na papír roztíráme těsto v tenké vrstvě.
4. Upečený piškot stočíme i s papírem do rolády.
5. Z vychladlé rolády dáme papír dolů, natřeme džemem a stočíme.