Babička nás zásobila spoustou jablíček, takže opět po delší době přišla řada na tenhle super receptík. Během chvíle je na stole výborný a lehký moučník. Autor: Danka

SUROVINY

250 g nahrubo nastrouhaných jablek

1 bal. vanilkový cukr

dle chuti mletá skořice

dle chuti strouhaný kokos

panák rum

4 ks vejce

180 g krystalu

8 lžic polohrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Na menší plech s pečícím papírem ( já měla formu 32 x 22cm) navrstvit jablka, posypat vanilkovým cukrem, skořicí a kokosem, nakonec zastříknout trochou rumu (nemusí být, ale když ono to pak tak báječně chutná :D).
2. V míse ušlehat celá vejce s cukrem a po lžících přidat mouku, nalít na jablka a péct cca 20 minut na 160.
3. Po vytažení překlopit na vlhkou utěrku, sundat papír, srolovat a dát vychladit.