Žádné suché těsto, ale šťavnaté a chutné mini koláčky s domácím ovocem. Chutnají opravdu božsky. Určitě vyzkoušejte. Někdy jsem je připravovala se zavařeným ovocem, ale takto s čerstvým jsou mnohem chutnější. Autor: Triniti

SUROVINY

1 ks vejce

100 g kr. cukr

1 bal. vanilkový cukr

100 ml olej

250 g jemný tvaroh

200 g hladká mouka

1/2 bal. prášek do pečiva

ovoce podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčko vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny, přidáme tvaroh a krátce šleháme. Pomalu přimícháme olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Připravíme plech, který vyložíme košíčky a naplníme těstem.
3. Navrstvíme ovoce a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů asi 20 minut – sledujeme.