Recept Skořicové jednohubky alá vějířky

A něco malinkatého pro mlsné papulky… 😀 😀 😀 Jen lehce nasládlé, takže ten, kdo má rád hodně sladké pečivo, přidá si raději trochu cukru také do těsta. Těsto je z tvarohu, je vláčné a pracuje se s ním skvěle. Doporučuji vyzkoušet. Rychlý recept pro šikovné hospodyňky 🙂 Autor: Danka

SUROVINY

400 g měkkého tvarohu v alobalu

250 g změklého másla

1/4 lžičky soli

1 lžička prášku do pečiva

480 g hladké mouky

100 g krystalu

2 lžičky mleté skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na pracovní desce zpracujeme z mouky, soli, prášku do pečiva, tvarohu a másla hladké a vláčné těsto a rozdělíme na malé kousky (rozdělila jsem na 4 části, vyválela hady a poté rozkrájela každého hada na 16 kousků, celkem tedy vzniklo 64 kousků = 2 plechy).
  2. Uděláme v dlaních kuličky, ty dotenka rozválíme, přeložíme napůl a pak znovu napůl, vzniknou nám malé vějířky, které obalujeme ve skořicovém cukru a ukládáme na plech s pečícím papírem.
  3. Pečeme asi 25 minut na 180 stupňů.