Mnozí se mě ptají, kde kupuji Lotus sušenky. Tak vám dám odpověď. V Albertu. Tam je mají docela často v akci. Beru si vždycky nějaký to balení do zásoby. Koláček je velmi jednoduchý a téměř opravdu bez práce. Rychlý dezert, velmi podobný svou chutí dost pracnějšímu pečenému medovníku. Autor: Simona

SUROVINY

500 g Lotus sušenek karamelových

500 ml smetany ke šlehání

1 bal. ztužovač šlehačky

1 bal. vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Lotus sušenky naskládáme vedle sebe na dno. 
2. Následně sušenky potřeme vrstvou vyšlehané smetany se ztužovačem a vanilkovým cukrem.
3. Pokračujeme vrstvou Lotusek, smetany, Lotusek, smetany a nakonec drtí ze zbylých Lotusek, kterou uděláme buď v mixéru nebo je rozmačkáme v sáčku válečkem. 
4. Misku zaklopíme a uložíme v chladu nejlépe přes noc proležet.