Máte rádi tyčinku snickers? Vyzkoušejte si připravit tento nenáročný dort podle fotopostupu. Vypadá, že postup je náročný, ale opak je pravdou. Hotová mňamka!

SUROVINY

Těsto:

6 ks vejce

6 lžic voda

6 lžic kr. cukr

6 lžic polohrubá mouka

1/2 bal. prášek do pečiva

3 lžíce kakao

Sníh:

7 ks bílku

400 g kr. cukr

Krém:

1 plechovka Salko

200 g pražené arašídy

250 g máslo

Poleva:

2 bal. tmavá čokoláda

2 lžíce olej

2 lžíce máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z vajíček a cukru si vymícháme pěnu, postupně přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec i kakao. Důkladně promícháme a takto připravené těsto si navrstvíme do kulaté formy (průměr 26 cm). Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.

2. Bílky si vyšleháme na tuhý sníh a postupně přidáváme cukr – stále mícháme. Tuhým sněhem naplníme cukrářský sáček a na plech, který jsme si vystlali papírem vrstvíme do okrouhlého tvaru bílkovú hmotu. Dáme usušit do trouby na cca 1 hodinu při teplotě 100 stupňů.

3. Připravíme si krém. Salko si uvaříme v plechovce ve vodě (trvá to cca 3-4 hodiny). Následně ho necháme vychladnout a vymícháme ho s máslem.

4. Upečený korpus si rozřízneme na 2 části. Naplníme nádivkou (1/2), posypeme nasekanými arašídy a položíme usušený plát bílků. Znovu navrstvíme náplň a posypeme nasekanými arašídy. Položíme druhý plát těsta. Jemně zatlačíme.

5. Na vrch si navrstvíme čokoládovou polevu – čokoládu rozpustíme nad párou, přidáme olej, máslo a spojíme. Na ozdobu použijeme arašídy a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!