Stačí smíchat pouze tři suroviny a křehké tvarohové vějířky ke kafíčku jsou na světě.
Jednodušší koláčky asi neexistují. Křehké tvarohové těsto je lahodné a doslova se rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte, je to rychlý a nenáročný recept. Autor: Triniti
SUROVINY
250 g hladká mouka
250 g máslo
250 g jemný tvaroh
1 bal. vanilkový cukr
1 bal. skořicový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme na kostičky nakrájené máslo a jemný tvaroh.
- Vypracujeme kuličku, kterou rozválíme na tenčí plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Každé kolečko přeložíme na polovinu a tu přeložíme ještě jednou.
- Dostaneme vějířek, který obalíme v směsi skořicového a vanilkového cukru.
- Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut.
