Recept Sypané tvarohové řezy se zakysankou

Velmi populární strouhané nebo sypané tvarohové řezy. Já do tvarohové náplně přidávám i zakysanou smetanu. Náplň je tak lahodnější a zdá se mi, že koláček je i jemnější a chutnější. No pokud nevyzkoušíte, nebudete vědět :) Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

200 g Hery

150 g moučkového cukru

300 g polohrubé mouky

1 ks kypřicí prášek

3 PL kakaa

1/2 lžičky skořice

Tvarohová náplň:

500 g tvarohu ve vaničce

1 ks zakysaná smetana

1 ks vanilkový pudink v prášku

100 g moučkového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme a ručně vytvoříme drobenku. Polovinu drobenky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.
  2. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, vanilkovým pudinkem a cukrem. Nalijeme na drobenku, rozetřeme a posypeme druhou polovinou drobenky.
Příprava receptu Sypané tvarohové řezy se zakysankou, krok 1

3. Pečeme při 170 °C asi půl hodiny. Při podávání sypeme moučkovým cukrem.

Příprava receptu Sypané tvarohové řezy se zakysankou, krok 2
Příprava receptu Sypané tvarohové řezy se zakysankou, krok 3