Dnes sme si pre vás pripravili skutočne lahodný recept na kuracie stehná na pive, ktoré si jednoducho zamilujete.

Recept je úplne jednoduchý a uvidíte, že sa k nemu budete vracať 🙂

Tá chuť je doslova božská!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 6 až 7 kusov kuracích paličiek
  • 1 veľkú cibuľu
  • 150 mililitrov sójovej omáčky
  • soľ a mleté ​​čierne korenie na dochutenie
  • pol lyžičky mletej sladkej papriky
  • lyžička sušeného cesnaku
  • lyžička grilovacieho korenia na kurča
  • lyžička korenia byliny/ provensálske korenie
  • pol pohára piva a trošky slnečnicového oleja na pečenie

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Kuracie paličky umyte pod studenou vodou, očistite a narežte na kožu ostrým nožom do kríža. Potom dajte chvíľu mäso bokom a pripravte si marinádu z korenia. V stredne veľkej mise si zmiešajte mletú papriku, sušený cesnak, grilovacie korenie, bylinky , soľ, korenie, sójovú omáčku a slnečnicový olej. Do koreniacej zmesi následne vložte narezané kuracie paličky, premasírujte a nechajte v chladničke marinovať minimálne počas dvoch hodín.
  2. Medzitým si olúpte a najemno nakrájajte cibuľu, vložte do rozpálenej veľkej panvice s trochou oleja a restujte ju dozlatista a zmäknutia. Nakoniec vyberte z chladničky marinované kuracie paličky a poukladajte ich do panvice k opečenej cibuli. Opekajte so všetkých strán, vlejte k mäsu aj zvyšok marinády z misy. V poslednej fáze príde do zmesi v panvici pivo. S ním pečte a duste mäso pod pokrievkou asi štvrť hodiny na miernom plameni.
  3. Upečené kuracie paličky vás jednoducho ohromia svojou intenzívnou chuťou všetkých možných druhov korenia. Pivo všetku arómu len podporí. Mäso podávajte napríklad s ryžou, alebo s pečenými zemiakmi. Hodí však aj čerstvý šalát z paradajok, uhorky a papriky.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj : retete-usoare.eu/copanele-de-pui-mai-gustoase-decat-orice-frigarui-o-reteta-de-aur/