Recept Tvarohové koblížky obalené v cukru

No, to je jasný, že bylo i něco sladkýho ke kafíčku, když je ta neděle. A minulý čas je tu na pravém místě, protože tahle mňamka nemá u nás absolutně šanci přežít déle než půlhodinku, takže ve chvíli, kdy tohle smolím, zejí talířky prázdnotou. 😀 😀 😀 Autor: Danka

SUROVINY

250 g měkkého tvarohu v alobalu

4 ks vejce

8 lžic mléka

1/2 lžičky soli

250 g hladké mouky

1 bal. prášek do pečiva

olej na smažení

moučkový a vanilkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin umícháme v misce hladké těsto.
  2. Do menšího rendlíku nalijeme vyšší vrstvu oleje (cca 3cm), necháme zahřát a poté malou lžičkou vykrajujeme z těsta malé kousky a vhazujeme do horkého oleje.
  3. Smažíme ze všech stran dozlatova.
  4. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.