Višně a čokoláda je vynikající kombinace 🙂 višně právě dozrávají tak proč si nepřipravit vynikající sladký dezert 🙂 Vyzkoušejte tuto fantastickou, jemnou a nadýchanou bublaninu s kousky čokolády 🙂 Autor: Blažena

SUROVINY

Těsto:

5 ks vejce

250 g kr. cukr

350 g polohrubá mouka

1 bal. prášek do pečiva

1 bal. vanilkový cukr

100 ml olej

100 ml vlažná voda

1,5 PL holandské kakao

Dále:

50 g čokoláda na vaření

višně

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Těsto: bílky vyšleháme se špetkou soli na hustou pěnu, po lžících zašleháme cukr, po jednom žloutky, střídavě, olej, vodu a vařečkou prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Plech s vyššími okraji, rozměr 30×40 cm, vymažeme a vysypeme moukou. Na plech rozetřeme 3/4 těsta, do zbylého těsta zamícháme proseté kakao a rozlijeme na bledé těsto.
3. Višně omyjeme, vypeckujeme a rovnoměrně rozložíme na povrch. Čokoládu posekáme na kousky a posypeme těsto. Upečeme při teplotě 180 ° C 25-30 minut nebo podle potřeby.
4. Po vychladnutí posypeme moučkovým a vanilkovým cukrem. Pokrájíme a podáváme. Je výborná! Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé 
kuchařky – Blažena Sadovská